কি এবং কেন খাবো ?
ওটস নিয়ে কিছু কথা
**নিউট্রিশনাল ফ্যাক্টস :
- ওটস এর কার্বোহাইড্রেট টা কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট ,
স্লো ডাইজেশন হয় যার ফলে এনার্জি রিলিজ ও স্লো
হয় ,,ফলে বডি লংটাইম এনার্জি ব্যাক আপ পায়
-ওটস এর মাঝে বিটা গ্লুটেন নামক এক ধরনের soluble ফাইবার থাকে ,যা হাই কোলেস্টেরল লেভেল কমাতে সহায়তা করে
-ওটস এর মাঝে গ্লোবিউলিন নামক প্রোটিন ,থাকে যার কাজ অনেকটা সয়াবিন প্রোটিন এর মতো
-ওটস এ খুবই কম পরিমাণে ক্ষতিকর আনসেচুরেটেড টাইপ্স এর ফ্যাট থাকে
*জেনারেল ফ্যাক্টস:
প্রায় চার ধরনের ওটস বাজারে পাওয়া যায় -
রোলড ওটস , স্টিল কাটস ওটস , ইন্সট্যান্ট ওটস,
হোল ওটস
-ওটস এ হাই ফাইবার থাকার কারনে - ব্লোটিং এবং গ্যাস তৈরি করতে পারে সুতরাং যাদের গ্লুটেন ইন্টলারেন্স এবং সিলিয়াক ডিসিজ আছে তাদের জন্য ওটস এভয়েড করাই ভালো ;যদিও ওটস নেচারেলি ,গ্লুটেন ফ্রী
পরিশেষে বলা যায় , ওয়েট গেইন অথবা ওয়েট লস দুই ক্ষেত্রেই ডায়েট এ ওটস রাখা যেতে পারে
????29th অক্টোবর - ন্যাশনাল ওটস মিল ডে
Dr. Muscle ( Opu )
M.B.B.S
Masters in Public Health
Diploma in Sports Nutrition
Lecturer of Nutrition & Food Engineering , DIU
12 Comment(s)
1
1
1
1
1
1
I\'m grateful for this because it highlights the importance of holistic. It\'s refreshing to see a comprehensive approach that considers both physical and mental well-being.
m grateful for this because it highlights the importance of holistic.
What a nice article
Amazing Website and nice blog thanks for sharing
m grateful for this because it highlights the importance of holistic
Very helpful post. I read this article from start to end and found this very interesting. Thank you for sharing such a helpful article I got to many new things that I am not aware of. Thank you
I have recently started a blog, the info you provide on this site has helped me greatly. Thanks for all of your time & work.
I have been checking out a few of your stories and i can state pretty good stuff. I will definitely bookmark your blog
Thank you a bunch for sharing this with all of us you actually realize what you are talking about! Bookmarked. Please also seek advice from my site =). We could have a hyperlink change contract between us!
Leave a Comment